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热菜家常菜

土豆丝鸡蛋饼

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 土豆 (2个)
  • 面粉 (少许)
  • 调料 (少许)
  • 小火腿 (1包)
  • 葱 (2根)
  • 胡萝卜 (半根)

详细做法:

STEP1、准备食材

土豆丝鸡蛋饼

STEP2、切丝盐和黑胡椒粉鸡精

土豆丝鸡蛋饼

STEP3、我是加入小麦粉!用手抓匀!

土豆丝鸡蛋饼

STEP4、平底锅放油!倒入拌好土豆丝面糊!放上切片的小火腿装饰!

土豆丝鸡蛋饼

STEP5、煎的时候等定型,加入半碗水小火盖盖子闷熟!

土豆丝鸡蛋饼

STEP6、继续反面煎一下就好了……

土豆丝鸡蛋饼


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