配料表:
详细做法:
STEP1、称取好粘米粉和澄粉或木薯粉后放入盆中加入50ml的水来搅拌放好备用
STEP2、因为忘记拍照我只能文字阐述:将称取好的红豆水和椰浆放入盆中混合混合,然后放糖,再把盆放在电磁炉上加热把糖融化切记不能加热至沸腾,然后再把红豆水,椰浆的混合液倒入装有搅拌好的粘米粉和澄粉盆中继续搅拌成糊状(备注:糊状为稀)
STEP3、将匀和好的糊倒入模具,切记先放红豆,然后等水烧开放入蒸15分钟,蒸完放入冰箱冷藏(注:不是冷冻)两个小时后即可食用。
STEP4、冰箱冷藏拿出去模,然后吃吧
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