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热菜家常菜

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

本来想着要不要加点沙茶酱的。哈哈,有机会你也试试呗。

配料表:

  • 油麦菜 (一把)
  • 豆豉鲮鱼 (一盒)
  • 盐 (适量克)
  • 蒜 (四瓣)

详细做法:

STEP1、料头

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP2、弄碎

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP3、洗干净切手指长度

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP4、加入豆豉鲮鱼的油是最香的

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP5、小火爆香

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP6、加蒜加点豆豉鲮鱼盒子里面的豆豉

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP7、小火煸炒十几秒

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP8、加入沥干水分的油麦菜

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP9、大火炒炒至菜熟变色

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP10、出锅前适当调味

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜

STEP11、请阁下评测

带鱼香味道的-豆豉鲮鱼丝油麦菜


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