配料表:
详细做法:
STEP1、紫薯切切切,我削皮,切的事自然交给男朋友(⁎)
STEP2、南瓜切切切,切碎了之后熟得快,蒸太久浪费煤气(••)
STEP3、南瓜蒸好,用勺子按成泥,这里我用了搅拌机比较快,一键搞定
STEP4、紫薯蒸好,趁热把糖跟牛奶放进去搅搅搅
STEP5、蒋丞大概这个样子我的牛奶放的有点多,但是我在菜谱上面写的是减少了一些,我刚开始放了半罐然后出水了…
STEP6、我用的是这种牛奶,家里只剩下一瓶了,1/4就够了,其实不用太多。导致我的紫薯馅料水有点多,然后我放到冰箱速冻,搁里面放了两个小时。
STEP7、南瓜泥加糯米粉一点一点的加和成面团,这种粗重的活当然是由男朋友来做啦。
STEP8、jiang经过了某个直男漫长的和面,我们就有了这个面团…_心塞
STEP9、油纸,就这种,油纸!
STEP10、一块捏成小小团,底下洒点糯米粉,怕粘了
STEP11、啊好丑,露馅了,赶紧补救,救救面团!!(・・)想办法把紫薯馅包进面团里边儿,这里省略很多步骤,因为在制作过程中,我俩用面粉打闹了…互相嘲笑对方的面团…
STEP12、嘻嘻嘻嘻一看就知道哪个是我包的!!
STEP13、猜这个是谁包的!!蒸到炸了!
STEP14、我的比较好看!
STEP15、趁热吃一个,好烫,皮薄馅香甜!!!紫薯没有搅很细腻,有点点小颗粒反而很有口感!!好了本期的菜谱到这!我要监督某人洗锅了擦桌子惹!()”