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热菜家常菜

豆芽牛百叶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 百叶豆芽
  • 小米辣 (葱花)
  • 蒜末 (味极鲜酱油)
  • 姜片 (芝麻油)

详细做法:

STEP1、锅内烧水,加入一小勺食用油,盐,加入豆芽煮断生,捞出装盘,保留刚刚的水加入牛百叶,加入生姜,煮三四开就好,不能煮太久越煮越老,捞装盘

豆芽牛百叶

STEP2、淋上味极鲜酱油,芝麻油,撒上葱花,蒜末,小米辣

豆芽牛百叶

STEP3、淋上滚烫的热油即可

豆芽牛百叶


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