STEP1、鸡蛋、水（水、绵糖按比例放在盆里，用手动打蛋器使劲打啊打啊打啊，啦

STEP2、超市做活动买的3块钱一包的绵白糖，好划算呀，哈哈

STEP3、面粉、耐高糖酵母粉放入面包桶

STEP4、有面包机的朋友可以用面包机和面，有厨师机的用厨师机，如果都没有，那么请挥动你们的双手吧！我的这个方子不用非要出手套膜，只要揉出有劲道的，拉扯出锯齿状就可以了。不过有机器会轻松很多的。

STEP5、液体都倒进去，面包机和面程序15-20分钟

STEP6、揉成光滑的面团就行啦，时间可以不用一定按照我写的

STEP7、把面团撕成小块儿，再扔进面包桶

STEP8、秤好所需的黄油

STEP9、将软化好的黄油加到面团里

STEP10、再揉10-15分钟，得到一个大面团

STEP11、把面团分成9份。我分成了10份，大家一定要分成9份，

STEP12、用擀面杖擀擀，轻轻擀一下就行啦，不要擀薄，太薄了，馅就全出来了。PS：我擀的好丑

STEP13、看厚度！！！很厚有木有！！！

STEP14、把红豆馅放进去，捏一捏。嗯，随便你怎么捏，收住口就行啦

STEP15、去超市随便买了包红豆馅，真的是真的甜

STEP16、收口。像我这样捏的丑一点没事，反正还要整形的哈哈哈

STEP17、收口朝下，放进烤盘。如果不是不沾烤盘，要放油布的。我用的是不沾烤盘，可是我为什么又放了油布

STEP18、把面团放到烤盘里醒发。10个面团好丑

STEP19、9个面团漂亮多啦

STEP20、用锋利的刀划十字

STEP21、撒上糖粉

STEP22、如果是没有发酵功能的烤箱，把烤盘里放点热水放下层，面包放在中层，温度调到180度，两三分钟之后就关火，发酵到两倍大小就可以了。烤盘的水就不要了，预热烤箱。

STEP23、放入预热好的烤箱，上下火185度，15分钟就好。

STEP24、因为烘烤的时间较短，最后烤的七八分钟的及时加盖锡纸。

STEP25、出炉啦

STEP26、自己馅料比较充足，一口就吃到红豆馅了，真好吃！