配料表:
详细做法:
STEP1、紫薯撵成泥
STEP2、将紫薯捣成泥加适量面粉揉成光面,如图(揉面的过程中面会开裂,揉的差不多成型的时候,醒30分钟再揉面就光滑了)。
STEP3、擀成0.5厘米厚的饼,切成手指长的条。
STEP4、预热10分钟,中下层,上下管150度,烤50分钟,慢火不开裂。
STEP5、完美出炉
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