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热菜家常菜

超级简易皮蛋豆腐

如果是请朋友到家来吃,摆盘很重要嘛,那就提前摆好盘,把调好的酱汁淋在上面,放入冰箱冷藏.不仅入味,口感更清爽.

配料表:

  • 皮蛋 (2个)
  • 豆腐 (1盒)
  • 香菜 (少许)
  • 香油 (3勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 辣椒油 (依个人口味)
  • 蒜末 (少许(依个人口味))

详细做法:

STEP1、酱油,香油,辣椒油先调好汁.一定要按比例来哈.多了就太咸了.这是配2个皮蛋1小盒内脂豆腐

超级简易皮蛋豆腐

STEP2、蒜末,香菜末切好.豆腐切块,皮蛋切块.(只有一个皮蛋的原因是!!!有个皮蛋坏了)

超级简易皮蛋豆腐

STEP3、除液体外的所有食物放一起.

超级简易皮蛋豆腐

STEP4、混合轻点搅拌,入味.着急的,立即就可以吃了.但是但是!还是建议放冰箱盖上盖子或保鲜膜冷藏一下.味道超级赞!

超级简易皮蛋豆腐


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