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热菜家常菜

山药小奶豆~宝宝辅食

2022-03-19 10:41:07

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

配料表:

  • 山药 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (25克)
  • 牛奶或者冲泡好的奶粉 (10克)
  • 芝麻酱 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材:山药50克、鸡蛋1个、面粉25克、牛奶或者冲泡好的奶粉10克、芝麻酱适量。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP2、将山药去皮切片,放入锅中蒸15-20分钟至熟透。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP3、将蒸好的山药放入搅拌机中,直接打入一个鸡蛋。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP4、倒入准备好的牛奶,如果宝宝乳糖不耐受的话可以把牛奶换成冲泡好的奶粉。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP5、多搅打一段时间,这样鸡蛋也能充分搅拌均匀。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP6、将山药糊倒入大碗中备用。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP7、在山药糊中加入面粉。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP8、搅拌至无干粉的浓稠状,看!拎出来,是很黏稠又可以滴落一些的状态哟

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP9、用杯子把裱花袋撑开,装入混合均匀的面糊。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP10、锅中刷少许热炒油。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP11、在锅中均匀的挤上小豆豆。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP12、盖上锅盖,开最小火,用低温慢慢将小豆豆煎熟。

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP13、做好的小豆豆用锅铲轻轻推一下,就全部揭下来了

山药小奶豆~宝宝辅食

STEP14、满满的山药鸡蛋香味,还带着微微的奶香,我还淋上了补钙的芝麻酱,吃起来就更香了!主食变零食,原来让宝宝爱上吃饭也没那么难!

山药小奶豆~宝宝辅食


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