配料表:
详细做法:
STEP1、【提前泡】黄豆,泡【晚】,泡
STEP2、【打豆浆】打了后,不煮熟,豆渣可以过滤,也可以不滤。滤了话吃得时候,会有渣。我家小姑娘喜欢吃渣的感觉
STEP3、【煮粥】煮粥,只是加的水,就换成第二步得到的豆浆,懂了伐?
STEP4、【南瓜叶的处理】南瓜叶,取嫩的部分,抽掉筋,洗净,然后切碎,充分切碎,用盐抓一抓,去掉那个毛。然后挤掉多余的水。
STEP5、【南瓜叶碎调味】粥好了,油,南瓜叶碎。因为南瓜叶切很细,容易熟,粥好了!调味,尝下,不咸了或者淡了。
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