配料表:
详细做法:
STEP1、洋葱、胡萝卜切块,五花肉切片,玉米切段,豆腐切厚块。
STEP2、平底锅用小火将豆腐块每一个面都煎的略微焦黄。
STEP3、砂锅中下入五花肉片煎出油脂
STEP4、再下洋葱、胡萝卜炒香。
STEP5、接着倒入高汤没过食材,开中火慢煮,没有高汤可以加清水。
STEP6、等汤汁沸腾后舀出一勺汤把味噌酱化开
STEP7、下入准备好的配菜,也可以根据自己的喜好更换配菜,想吃什么都可以加。
STEP8、接着倒入豆浆。
STEP9、味增酱本身有味道,觉得淡可以再稍微加点盐。等食材全部煮熟就可以关火开吃啦。