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热菜家常菜

鲜贝豇豆胡萝卜饭

配料表:

  • 大米 (1杯)
  • 鲜贝 (100克)
  • 豇豆 (170克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 蚝油 (3勺)
  • 豉油 (3勺)
  • 盐 (1.5克)
  • 糖 (5克)
  • 料酒 (2勺)
  • 姜 (1片)
  • 花生油 (30克)

详细做法:

STEP1、鲜贝洗干净用少许盐料酒腌30分钟

鲜贝豇豆胡萝卜饭

STEP2、豇豆胡萝卜姜切好备用

鲜贝豇豆胡萝卜饭

STEP3、热锅放油油温时放入姜鲜贝翻炒之后放胡萝卜豇豆翻炒放蚝油豉油盐糖调料翻炒片刻

鲜贝豇豆胡萝卜饭

STEP4、乘入电饭煲

鲜贝豇豆胡萝卜饭

STEP5、大米洗干净加入蒸饭用水量倒入电饭煲开启蒸饭档

鲜贝豇豆胡萝卜饭

STEP6、熟啦香味四溢

鲜贝豇豆胡萝卜饭

STEP7、先来一碗

鲜贝豇豆胡萝卜饭


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