STEP1、胡萝卜、榨菜、葱切小丁越细越好，口感才会细腻。

STEP2、豆腐捏成小碎块，以便后面食材揉合在一起。

STEP3、把所有食材倒入豆腐中，搅拌均匀即可，搓成小饼。

STEP4、待油温8分热，把小饼放入油锅煎至两面金黄色即可。

STEP5、装盘，黑芝麻的香混合着豆腐的细滑，超好吃。

STEP6、大大的满足，老少皆宜的平价美食。