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热菜家常菜

鲜奶麻薯简单

2022-03-19 10:41:07

注意事项:1、淀粉和糖一定是在牛奶还没有热的时候就放进去,如果牛奶已经加热了再把淀粉和糖放进去,这个淀粉就会被烫熟,会结块。2、黄豆粉也可以换成奥利奥碎,就可以变成奥利奥口味的。

配料表:

  • 黄豆粉 (适量)
  • 牛奶 (150克)
  • 糖 (10克)
  • 木薯淀粉 (15克)

详细做法:

STEP1、材料都准备好

鲜奶麻薯简单

STEP2、称好糖,木薯淀粉,牛奶ps:可以把糖和淀粉放在一个碗里面

鲜奶麻薯简单

STEP3、材料预备好后,锅加热倒入牛奶,在牛奶还没有热的时候,把木薯淀粉和糖放进去,然后开始不断的搅拌

鲜奶麻薯简单

STEP4、搅拌到可以拉丝,基本就可以了,如果想吃Q弹一点的,可以再搅拌一会儿

鲜奶麻薯简单

STEP5、在盘子里面铺好黄豆粉,把做好的鲜奶麻薯放进去

鲜奶麻薯简单

STEP6、可以撒一点芝麻点缀一下,这样巨好吃的鲜奶麻薯就做好了!

鲜奶麻薯简单


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