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热菜家常菜

鲜虾豆腐杂蔬饼

2022-03-19 10:41:07

适合对以上食材不过敏,咀嚼能力强的宝宝。一岁以内可不放盐、放虾皮香菇粉提香。

配料表:

  • 虾 (4只)
  • 豆腐 (两小块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (少许)
  • 西兰花 (适量)
  • 核桃油 (适量)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

鲜虾豆腐杂蔬饼

STEP2、西兰花和豆腐凉水下锅、撒适量盐,绰熟。此时准备虾去虾头虾尾和虾线。

鲜虾豆腐杂蔬饼

STEP3、煮熟之后将虾、西兰花、豆腐剁碎。

鲜虾豆腐杂蔬饼

STEP4、所有食材放入一个大碗混合均匀、一岁以上的宝宝可以放适量盐。也可不放。此处面粉一点一点加、看稀稠程度、稍微稠一点、不然不好成型。

鲜虾豆腐杂蔬饼

STEP5、电饼铛或平底锅热锅放油(核桃油或者玉米油),取适量大小一面煎3-4分钟即可、

鲜虾豆腐杂蔬饼

STEP6、煎至两面金黄即可。根据自己平底锅或者电饼铛温度来、

鲜虾豆腐杂蔬饼

STEP7、非常好吃的鲜虾饼、我女儿吃了四个。

鲜虾豆腐杂蔬饼

STEP8、可互相交流心得、互相学习

鲜虾豆腐杂蔬饼


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