热菜家常菜
素馅大个饺子
饺子面可以稍微硬一点用保鲜膜醒15分钟
配料表：
- 鸡蛋 （6）
- 木耳 （干木耳一把）
- 白菜 （半颗）
- 葱 （4颗）
- 胡萝卜 （2根）
- 花椒
- 五香粉
- 味极鲜
- 盐
详细做法：
STEP1、鸡蛋炒熟放凉剁碎，木耳发泡好开水烫一下，胡萝卜，白菜搅碎加盐去水！木耳，葱搅碎机打碎！
STEP2、所有材料搅碎放入容器备用
STEP3、油烧开加入花椒，花椒油放凉，将花椒捞出，导入事先准备的材料中，加入姜末，五香粉，盐，味极鲜，搅拌！
STEP4、面我是冷水和面，保鲜膜包住醒20分钟！
STEP5、饺子出锅
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