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披萨底14寸荤素鸳鸯披萨

2022-03-19 10:41:07

披萨烤好后马上切开用披萨刀,然后在等两三分钟芝士又融合到一起了,此时分开披萨就会有长长的拉丝这一步是拉丝的重要步骤。

配料表:

  • 高筋面粉 (240克)
  • 低筋面粉 (110克)
  • 牛奶或温水 (160克)
  • 沙糖 (25克)
  • 黄油 (30克)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、除了黄油以外的材料全部放入25分钟放入黄油继续10分钟。然开始一个小时夏天冬天时间延长,有包的或者点击程序。分钟,放披萨盘里整形,用叉子叉边缘上目的烤制的时候不会鼓起来。

披萨底14寸荤素鸳鸯披萨

STEP2、叉好眼静止十分钟。静止的时候可以预热烤箱上下管200度十分钟后披萨底入烤箱中层烤十分钟喜欢稍微脆一点的就延长五-八分钟

披萨底14寸荤素鸳鸯披萨

STEP3、我烤制了16分钟

披萨底14寸荤素鸳鸯披萨

STEP4、背面也是很漂亮,每家烤箱温度不同,根据自己烤箱的脾气来调整。我这个就是有点点脆的。成品继续往下看,很简单的荤素披萨还好吃。

披萨底14寸荤素鸳鸯披萨

STEP5、青红椒和圆葱切丁,牛肉切小片放姜加盐油玉米淀粉生抽几滴腌制十五分钟,锅里放油,炒牛肉一分钟后放入青红椒和圆葱丁,加入生抽,黑胡椒粉盐翻炒9成熟。倒入碗里备用

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STEP6、素的那边香菇评估白圆蘑菇胡萝卜青豆全部过水抄一下捞出过凉水挤干水分这一步挤干水分非常重要。然后锅里放油放入挤干水分的素食才,家盐糖少许黑胡椒生抽少许。

披萨底14寸荤素鸳鸯披萨

STEP7披萨底抹上番茄酱或者披萨酱。放入刚才炒好的荤素食才各一半

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STEP8、上面铺上自己喜欢的厚度马苏里拉芝士。芝士上面在淋点玉米油反正无色无味的就可以。

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STEP9、烤箱越热200度十分钟披萨中层20-25分大披萨出锅了。在配上一碗花胶炖牛奶美味不能挡

披萨底14寸荤素鸳鸯披萨

STEP10、直径35厘米的荤素大披萨就坐好了,五个人吃饱

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STEP11、花胶就是鱼胶炖牛奶,美容养颜身体好。大家动手吧做自己喜欢的美食,健康一家人

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