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热菜家常菜

快手菜大人小孩都爱吃的蒜蓉丝瓜

这样做出来的盐比较淡,适合小孩子吃,大人吃的话,加酱油的时候放点耗油或者盐

配料表:

  • 丝瓜 (1根)
  • 生抽 (适量)
  • 蒜蓉 (适量勺)

详细做法:

STEP1、准备蒜蓉,丝瓜削皮,切5厘米厚,摆盘

快手菜大人小孩都爱吃的蒜蓉丝瓜

STEP2、锅里放少许油,下蒜蓉炒香盛出,放适量酱油拌匀

快手菜大人小孩都爱吃的蒜蓉丝瓜

STEP3、调好的蒜蓉放在摆好的丝瓜

快手菜大人小孩都爱吃的蒜蓉丝瓜

STEP4、水开后放入丝瓜,蒸8分钟变软即可

快手菜大人小孩都爱吃的蒜蓉丝瓜


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