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热菜家常菜

嘎嘎香酱小土豆

土豆太大的可以一切两半

配料表:

  • 土豆 (10个)
  • 葱花 (3克)
  • 盐 (5克)
  • 生抽 (1勺)
  • 味极鲜 (1勺)
  • 味精 (2克)
  • 十三香 (2克)

详细做法:

STEP1、小土豆洗净,不用去皮,把泥洗掉就可以。

嘎嘎香酱小土豆

STEP2、锅中放油,油开放入葱花,十三香爆香。

嘎嘎香酱小土豆

STEP3、放入洗好的小土豆翻炒。

嘎嘎香酱小土豆

STEP4、加生抽,味极鲜翻炒至上色均匀。

嘎嘎香酱小土豆

STEP5、加水漠过小土豆,加香其酱一袋,大火烧开,再小火炖至汤汁粘稠。

嘎嘎香酱小土豆

STEP6、汤汁粘稠放入味精调味,继续翻炒几下使小土豆均匀的裹上酱汁。

嘎嘎香酱小土豆

STEP7酱小土豆就做好啦,再来点蘸酱菜就更完美了哦!开吃吧,其实酱土豆和大碴粥是最佳CP

嘎嘎香酱小土豆


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