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热菜家常菜

红豆薏米祛湿茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红豆 (一把)
  • 薏米 (一把)
  • 赤小豆 (一把)
  • 芡实 (一把)
  • 灵芝 (3-4块)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、清洗薏米,(薏米祛湿虽好,但寒性太重,直接煮来吃,会伤脾。脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出。越想祛湿,反而越湿。

红豆薏米祛湿茶

STEP2、讲清洗干净的薏米沥干水分,锅大火烧热放薏米,转小火直到把薏米完全炒干(生薏米寒性太大,因此炒制一下)

红豆薏米祛湿茶

STEP3、除薏米外,其他的豆类清洗干净

红豆薏米祛湿茶

STEP4、将赤小豆,红豆薏米,芡实,灵芝放入电饭煲熬煮2小时,加入冰糖调味即可

红豆薏米祛湿茶


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