STEP1、土豆削皮洗净。

STEP2、切片上锅蒸二十分钟。

STEP3、用勺子碾碎。

STEP4、手捏成刺猬形状。(喜欢的形状都行，自由发挥)

STEP5、背部刷上番茄酱，用筷子点眼睛，瓜子仁尖头插进背部。

STEP6、香菜洗净装饰。

STEP7、倒入适量番茄酱，OK啦！