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热菜家常菜

瓜子方块酥

2022-03-19 10:41:07

很酥很香,唯一的缺点就是经过长途跋涉后,瓜子都脱落了。还好,本来饼干部分就能自成一体的,也没有被影响啦。所以,这款饼干还是要现做现吃,最好不要长距离位移。

配料表:

  • 面粉 (150G)
  • 瓜子仁 (25G)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 糖 (35G)
  • 色拉油 (35G)
  • 苏打粉 (4G)

详细做法:

STEP1、材料准备好哈

瓜子方块酥

STEP2、将糖、油、蛋搅拌均匀

瓜子方块酥

STEP3、筛入面粉和苏打粉,和成面团

瓜子方块酥

STEP4、压成2厘米厚的面皮,切成方块状

瓜子方块酥

STEP5、撒上瓜子仁,轻压一下

瓜子方块酥

STEP6、入烤箱,170度,中层,15分钟

瓜子方块酥


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