配料表:
详细做法:
STEP2、将上文中提到的所有配料和牛尾骨倒入高压锅内
STEP3、倒入末过牛尾骨的冷水
STEP4、选择炖的模式设置时间为45分钟
STEP5、45分钟之后牛尾骨和牛腩都已经炖的熟烂,乘出一顿的汤和肉的量,到汤锅里,我用的是珐琅锅
STEP6、在汤锅里放入盐、蚝油开火炖,大火后再转小火炖10分钟,关火后撒入切好的葱碎和香菜,美美的牛尾汤就做好啦
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