热菜家常菜
滋养鸽子汤
1、在汤水沸腾后，再炖30分钟即可，当使用冷水炖时，时间会稍长点，可加热水来缩短高压蒸烤的时间。2、高压炖烤很容易就将鸽子肉炖酥烂，且营养不流失，汤汁非常鲜美。加了红枣党参等材料一起炖煮，是一道很滋补的鲜汤。
配料表：
- 乳鸽 （1只）
- 红枣 （5颗）
- 枸杞 （适量）
- 党参 （2根）
- 清水 （1000ml）
- 盐 （少量）
详细做法：
STEP1、准备好所用的材料。
STEP2、将材料洗干净后和水一起放入炖锅（盐除外）。
STEP3、蒸汽烤箱，提前上下240度预热好，炖锅加盖放入下层烤网，开始加压模式，烘烤30分钟。
STEP4、约30分钟后至汤水沸腾后，转下火240度，继续炖30分钟，最后取出加入少量盐调味即可。
STEP5、成品图
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