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热菜家常菜

金汤乌冬面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 乌冬面 (2包)
  • 小南瓜 (1个)
  • 口蘑 (4个)
  • 鱼丸 (4个)
  • 青蒜 (1根)
  • 香菜 (2根)
  • 盐 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备南瓜一个

金汤乌冬面

STEP2、去皮切块,破壁机打成汁

金汤乌冬面

STEP3、其他食材洗净切好

金汤乌冬面

STEP4、油锅下青蒜白爆香,放入口蘑,加盐翻炒

金汤乌冬面

STEP5、倒入南瓜汁,放入鱼丸,大火煮开

金汤乌冬面

STEP6、放入乌冬面煮2分钟

金汤乌冬面

STEP7、放入黄瓜片,加盐和生抽

金汤乌冬面

STEP8、撒上香菜末青蒜末

金汤乌冬面

STEP9、装盘,可以加点自己喜欢的熟食,我加了鸭皮卷,先生那碗放了酱牛肉

金汤乌冬面


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