配料表:
详细做法:
STEP1、蟹肉干用清水洗净,然后用厨房用纸擦干
STEP2、香菇泡发,切片
STEP3、腐竹泡发,切段
STEP4、丝瓜去皮,滚刀切块
STEP5、锅洗净,倒入油,等油热后倒入蟹肉干翻炒出香味
STEP6、再把香菇倒入锅中,一次性加够水,大火,加盖15分钟
STEP7、最后加入泡发的腐竹、丸子、丝瓜、加盐调味即可,不用加任何的鸡精和味精都已经很鲜美哦
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