STEP1、如图炒香就可以了，炒出来太香了简直

STEP2、我用的郫县豆瓣酱，和海底捞牛油火锅底料，你们可以根据喜好，或者现有的替换，不过我的配料更好点

STEP3、如图，加入即可，辅料根据喜好适当调整。

STEP4、粉丝提钱泡软就可以啦，我用的龙口粉丝，你们可以替换。

STEP5、金针菇洗净去根掰开就可以啦

STEP6、花甲买回来先吐沙，然后焯水至壳打开后捞出备用。吐沙方法：1.盆中放铁块自然吐沙，时间长效果好。2.放三四十度温水中吐沙，效果也还可以。错误方法：放一切油进去，加速花甲死亡，造成无法吐沙。可自行百度）

STEP7、配菜多少按喜欢即可

STEP8、鲜香滑嫩，比外卖还好吃！