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热菜家常菜

白萝卜羊排汤

2022-03-19 10:41:07萝卜白萝卜羊排羊排汤萝卜羊排

1.我买的羊排没有太重的膻味2.喜欢吃软烂一点的可以延长煲的时间

配料表：

羊排（2斤左右）
白萝卜（一大个）
姜片（8片）
料酒（3勺）
枸杞（一小把）
香菜（3根）

详细做法：

STEP1、羊排斩断加入姜片料酒去血水后洗净备用，白萝卜切滚刀

STEP2、将羊排，白萝卜，姜片放入砂锅中，加水后大火烧开后转中小火煲一个小时左右

STEP3、出锅前加入盐，枸杞及香菜即可

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