配料表:
详细做法:
STEP1、干贝倒入清水中,浸泡30分钟。»干贝是扇贝风干后的产物,口感比较硬,妈妈们买回来后一定要清水泡发哦。
STEP2、白玉菇、新鲜香菇、白萝卜切成小块。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材大小。
STEP3、浸泡好的干贝用手撕成小块。
STEP4、平底锅中倒入适量的食用油,电陶炉开大火,热油后倒入干贝,用铲子翻炒2分钟。
STEP5、再倒入玉米、豌豆、白萝卜块、白玉菇和新鲜香菇块,用铲子翻炒3分钟。
STEP6、倒入300毫升的清水没过食材,大火煮10分钟。
STEP7、再加入虾皮和盐,用铲子搅拌均匀。
STEP8、最后煮2分钟,就可以关火离灶,上桌可以美美享用啦