配料表:
详细做法:
STEP1、1.需要的食材洗好备用2.西红柿切成小丁,肉切成丝,鸡蛋打散备用3.锅里放适量油,放葱煸香,放入肉丝,不用炒太熟4放入西红柿炒熟,可以放点水煮,煮到看不见西红柿丁最好,这样煮出来的汤面更美味5.放一勺盐,一勺生抽,加入水,我做的是一人份,加一碗半水,根据自己的饭量加水
STEP2、1.水开下面条2.面条快煮熟时放打好的蛋液,鸡蛋也可以提前炒一下再放,我比较喜欢直接蛋液放锅里
STEP3、面条煮熟,加入青菜关火
STEP4、出锅
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