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新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡

2022-03-19 10:41:07

其他好像也没有什么该注意的地方了该注意的应该就是不要买老母鸡!!如果你牙口好偏爱那种口感当我没说哈哈哈

配料表:

  • 盐 (适量)
  • 糖 (一平勺)
  • 料酒 (两平勺)
  • 蚝油 (两勺)
  • 生抽 (两勺或三勺(想上色可以加点老抽进去))
  • 胡椒粉 (适量)
  • 葱 (几根)
  • 姜 (五六片)

详细做法:

STEP1、把酱油,蚝油,糖,胡椒粉,料酒倒在一个碗里,搅拌待用

新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡

STEP2、往鸡的身上撒盐做个全身按摩我用的盐不止图上这个用量,反正让它全身沾上薄薄一层就好了,等30分钟

新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡

STEP3、这个步骤图没拍嘻嘻。把调料淋上去,腌制一两个小时,时间充足就腌久点。时间不够也不碍事儿,随意啦朋友

新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡

STEP4、锅底铺上一层葱和姜

新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡

STEP5、不用加水!把鸡放进去,淋上腌制鸡肉的调料。我按精煮键47分钟,分钟

新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡

STEP6、当当当,出炉啦!看到里面的肉肉了吗,嫩过豆腐哈哈哈。这个是我第一次做的时候拍的视频

新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡

STEP7、再来一张

新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡


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