热菜家常菜
肉沫白贝粥
大家一定奇怪为什么放猪油，听着就很腻！这是从一个潮汕前辈那里学来了，增香了整个粥的味道！所以我家里也常常熬点猪油备用。花生米可以平时炸一点，配粥很好！不吃香菜小葱的可以不放忽略！
配料表：
详细做法：
STEP1、1.洗净米泡十五分钟备用.洗白贝香葱香菜香芹（均切末.
STEP2、2.锅里烧开水后，放入洗好的白贝姜片先熬汤底，把贝壳捞出来，贝肉留在锅里。
STEP4、4，粥煮好后依次入盐、香芹沫、香葱、香菜、猪油（猪油）.搅拌均匀OK搞定！
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