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热菜家常菜

咸味腊八粥

2022-03-19 10:41:07

所有食材准备好把大米和糯米泡一下

配料表:

  • 大米 (一小碗)
  • 糯米 (一小把)
  • 青菜 (四五棵)
  • 香菇 (4-5朵)
  • 榛蘑 (50-100克(提鲜))
  • 腊肉 (50-70克)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 山药 (半根)
  • 黑木耳 (5-6朵)

详细做法:

STEP1、把所有食材准备好把大米和糯米泡一下

咸味腊八粥

STEP2、然后把材料切成丁,再次把腊肉和菌菇胡萝卜一一的煸炒一下,

咸味腊八粥

STEP3、把泡好的大米糯米和煸炒过的食材全部放入锅内除了青菜山药的胡萝卜先不要放,把准备好的开水加入锅内大火煮开再用小火将炖至差不多粘稠了放入胡萝卜和山药再煮5到6分钟最后调味加入盐和胡椒粉即可,最后放入青菜出锅根据个人口味加入适量的麻油。

咸味腊八粥


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