STEP1、牛肉切好加生粉、姜丝、酱油、油腌制20分钟，芹菜洗干净切段待用。

STEP2、大米按需求的量煮，等快煮好的时候加入腌制好的牛肉。

STEP3、粥煮开了以后加芹菜，熟了就可以上桌了。