热菜家常菜
超快就能搞定的皮蛋瘦肉粥…简单、暖胃
1.用平时正常的方法煮白粥，可以多煮一点，要吃多少皮蛋粥煲多少；2.香油不能过多，两滴就够了；3.淀粉抓肉也是放一点点就行。
配料表：
详细做法：
STEP1、1.大米煮白粥，可以多煮一点，除了煮皮蛋粥还能煮别的。
STEP3、3.盛白粥到煲粥锅，放入皮蛋、姜丝，少许盐。
STEP4、4.最后放入瘦肉、青菜，滴入几滴香油，瘦肉变色就好了。
STEP5、5.盛碗。
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