配料表:
详细做法:
STEP1、猪扒拍松软,加黑胡椒加盐加鸡蛋液一起腌制
STEP2、然后开始准备蔬菜料,洋葱一个切丝,番茄两个切丁,这里必须要为有进步的刀工感动
STEP3、热锅热油,下煮好的米饭,稍微打散,加入调好盐味的鸡蛋液,一起翻炒,炒散饭粒后加一锅铲酱油蛋炒饭的香味瞬间就出来了。然后炒饭铺在焗盘里
STEP4、热锅热油,开始煎猪扒,由于锅子太小,两块猪扒分开煎煎到两面金黄就好了
STEP5、煎好的猪扒铺在蛋炒饭上面,然后准备炒蔬菜料
STEP6、同样,热锅热油,先加入洋葱炒软
STEP7、加入番茄,蕃茄酱满满一勺,白糖一茶勺,酱油一锅铲,翻炒变软出汁
STEP8、炒好的蔬菜料铺到猪扒的上面,然后撒上一层马苏里拉芝士,进烤箱,200度,15分钟
STEP9、出炉,撒上卡夫芝士粉。拿出刀叉勺,来吃饭呀!