STEP1、韭菜摘洗干净控水

STEP2、面粉两碗加一碗水(满碗)

STEP3、揉成面团盖上醒一会

STEP4、肉馅加上调料再加上一个鸡蛋拌匀

STEP5、加韭菜顺着一个方向搅拌

STEP6、拌匀备用

STEP7、揪挤子按扁

STEP8、擀饺子皮

STEP9、饺子皮上放馅开包想怎么包就怎么包只要不露馅就行随意

STEP10、皮馅正好包了66个大饺子

STEP11、水开下锅中间加一两次凉水看饺子都飘上来了就煮好了

STEP12、装盘开吃