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热菜家常菜

韭菜肉或蛋饺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (6个)
  • 盐5 (克)
  • 肉 (500克)
  • 饺皮 (2斤)
  • 韭菜 (500克)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、嫩韭菜本地韭菜洗净切碎,尽量切小

韭菜肉或蛋饺

STEP2、放盐浸,淋出水挤掉

韭菜肉或蛋饺

STEP3、肉直接放拧干的韭菜团包肉饺,馅不要太多

韭菜肉或蛋饺

STEP4、韭菜与炒熟的蛋花,越熟越香,放麻油生抽盐拌匀包韭菜饺孑

韭菜肉或蛋饺


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