热菜家常菜
喧软的山药泥面包
配料表：
- 山药 （250g）
- 面粉 （300克）
- 糖 （50克）
- 酵母 （3克）
- 黄油 （20克或熟猪油）
- 鸡蛋 （2个）
详细做法：
STEP1、山药去皮切片蒸10分钟左右至熟
STEP2、将山药搅成泥，加入鸡蛋、糖搅拌均匀后加入酵母搅拌一下，再加入面粉搅拌，揉成光滑的面团醒10分钟
STEP3、搓成长条切成4份入烤箱醒发至2-2.5倍大，烤箱上下火（温度180）烤18分钟即可
STEP4、非常暄软的面包出炉啦
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