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奶粉面包机自制老酸奶

2022-03-19 10:41:07

可以根据需要酌情按比例调整奶粉、水、糖、乳酸菌的多少。做的过程中注意烫过的筷子不要随便放,最好一直拿在手里,防止被污染导致酸奶做的不成功。我家奶粉没开封过期两个月了,扔了可惜,做了酸奶大人吃

配料表:

  • 奶粉 (220克)
  • 80°开水 (1000克)
  • 白糖 (80克)
  • 乳酸菌 (1g一小袋)
  • 面包机 (一个)
  • 筷子 (一双)

详细做法:

STEP1面包机中放入一双筷子,用刚烧好的一壶开水烫十来分钟,把面包机和筷子杀菌,烫好后把水倒掉。

奶粉面包机自制老酸奶

STEP2、面包机中放入80g糖,放入1000g80水,糖。

奶粉面包机自制老酸奶

STEP3、放入220g奶粉,用筷子搅拌均匀。

奶粉面包机自制老酸奶

STEP4、待水温冷却至常温,放入一小袋乳酸菌,搅拌均匀。

奶粉面包机自制老酸奶

STEP5、将面包机内胆放入面包机中,调至酸奶模式,八小时后即可享用

奶粉面包机自制老酸奶


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