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热菜家常菜

三文鱼三鲜馅饺子

配料表:

  • 油 (3勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 饺子皮 (张)
  • 三文鱼 (400克)
  • 猪肉馅 (2两)
  • 虾仁 (5只)
  • 韭菜 (半斤)
  • 酱油 (3勺)
  • 芝麻油 (2勺)
  • 盐 (5克)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、剁五花肉馅,虾馅,三文鱼腩馅

三文鱼三鲜馅饺子

STEP2、盐,料酒,酱油,芝麻油,核桃油,鸡蛋一个

三文鱼三鲜馅饺子

STEP3、切韭菜成小段

三文鱼三鲜馅饺子

STEP4、和成馅

三文鱼三鲜馅饺子

STEP5、包成猪肚饺子,

三文鱼三鲜馅饺子

STEP6、开水下薄皮馅的小猪仔,煮15分钟出。煮,无搅拌,无加水。翠绿的韭菜隐约可见,令人垂涎欲滴哦,赶紧吃一个,味道果然鲜美。相比鲅鱼,三文鱼腥气小,更容易成功哦,简单易做富含营养!

三文鱼三鲜馅饺子


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