配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,虾仁洗净去虾线,蒜切片,蒜香黄油切片。
STEP3、锅中大火,放入蒜瓣炒香发黄,放入虾仁翻炒变色。
STEP4、加入盐,黑胡椒翻炒均匀。小宝宝吃可以不放黑胡椒,口感上少了一味,但是影响也不太大。加入蒜香黄油,小火翻炒均匀,使面和虾仁都裹上蒜香黄油。
STEP5、加入半罐腌番茄,我用的是冠利腌番茄,比生的小番茄口感紧实,没有那么直酸,腌过的更有复合口感
STEP6、把所有食材搅拌均匀,加少许水略微煮2分钟,入味。
STEP7、咕嘟煮后出锅装盘,可以享受美食了。
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