热菜家常菜
超好吃的火鸡面做法
汤和牛奶不需要很多，不要多到没过面了，不然会没味道。我一直用这个方法来煮火鸡面的，有蛋又有菜，感觉好健康啊哈哈哈
配料表：
- 火鸡面 （一包）
- 鸡蛋 （2个）
- 菜叶（个人推荐用娃娃菜） （适量）
- 牛奶 （100ml）
详细做法：
STEP1、烧水，锅里的水烧开后，下面。
STEP2、待面煮散开后，就打一个蛋，不要搅散，让它待在一边，再打一个蛋，这个蛋要搅散成蛋花，这样吃面的时候面上也带着蛋花
STEP3、加菜叶！菜叶很容易熟，所以最后加。做完这几步，面也煮的差不多了，因为火鸡面的面饼很硬，得煮个五分钟才行。
STEP4、把锅中的水倒掉，只留少许水，然后加入一些牛奶，搅和搅和就关火。建议牛奶和水的比例是1:1，这样没有奶腥味，而且汤也会很好喝。我知道火鸡面是干面条，但是火鸡面做成汤面也完全不违和的！！
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