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热菜家常菜

咖喱鸡肉盖饭

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (1个)
  • 咖喱 (4小块)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (一勺)
  • 鸡胸肉 (1-2块)

详细做法:

STEP1、洗好切块备用

咖喱鸡肉盖饭

STEP2、洗好切块备用

咖喱鸡肉盖饭

STEP3、洗好切块备用

咖喱鸡肉盖饭

STEP4、洗好切块里面放点料酒备用

咖喱鸡肉盖饭

STEP5、起锅烧油,加入葱姜炒出香味,放入鸡块,炒出发白即可,盛出备用

咖喱鸡肉盖饭

STEP6、将洋葱,土豆,胡萝卜,炒出香味儿,加入鸡块,翻炒几回加入水,这时候可以把咖喱块放入锅里,口重可以少量加一些盐,稍后炖20分钟就可以了。

咖喱鸡肉盖饭

STEP7、是不是很简单

咖喱鸡肉盖饭


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