配料表:
详细做法:
STEP1、鸡肉切块,胡萝卜切片,元葱切丝
STEP2、油放锅中烧热,加入鸡肉大火炒至略焦黄
STEP3、加入胡萝卜元葱炒至元葱略焦
STEP4、加入调料,咖喱,盐,蒜炒匀
STEP5、加入大米
STEP6、加入开水高于米平面一厘米左右(像平时煮米饭一样)
STEP7、小火煮30分钟左右至米熟。
STEP8、搅拌均匀,香喷喷的手抓饭出锅。
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