STEP1、饺子皮正反面抹油叠加在一起，每叠8个，刚好可以可以做3个

STEP2、先将叠加的饺子皮边边按在一起，保证饺子皮边边重合，方便后面撕开（佛系一点可以不这样，也可以撕开）将一叠饺子皮一起杆成薄薄圆形，轻轻的撕开，按照图片那种方式叠在一起

STEP3、叠好的饺子皮先横向卷起来，卷成一根绳子一样，然后再从一头开始盘起来，盘成一张饼

STEP4、收口处压进饼中间，用手心按压均匀

STEP5、擀面杖擀成适中大小的饼，这个可以当成手抓饼，电饼铛加热直接吃也行，也可以刷上酱如下图

STEP6、电饼铛两面煎至金黄色，在其中一面均匀的刷上酱，撒上香葱，熟芝麻，关盖接着煎30秒（功能键选的薄饼）

STEP7、切块，开吃，味道好极了