配料表:
详细做法:
STEP1、取出米饭,放入香油、胡椒粉、孜然粉。小贴士:可以放辣椒面
STEP2、接下来调酱汁儿,把两勺蚝油,两勺生抽一勺白糖放入碗中,拌均匀使白糖融化。小贴士:多大勺子都可以,重要的是比例。
STEP3、接下来锅中放油,把西红柿切块,紫菜撕碎,放入平底锅中炒,炒出汁粘稠即可,西红柿的块儿一定要小。小贴士:紫菜一定要炒。
STEP4、然后把米饭放入锅中炒,炒制一分钟到两分钟,把刚刚炒好的紫菜和西红柿倒入锅中,淋入适量酱汁,翻炒两分钟出锅即可。米饭一定要放凉。
STEP5、这是放了辣椒面儿的饭团。
STEP6、等待米饭放凉之后捏成饭团
STEP7、超级美味