STEP1、1、南瓜去皮去瓤切片，开水上锅蒸，大约8分钟用筷子可以轻松戳穿南瓜就好了。拿出放碗里压成南瓜泥备用。

STEP2、2、取出450克面粉凉水和面揉成光滑面团盖上保鲜膜醒面20分钟。

STEP3、3、在余下的面粉碗里加入南瓜泥，慢慢加慢慢揉，揉成光滑面团也放在碗里醒面，南瓜泥一定不要加多了，加多了会变稀，那就再加面粉

STEP4、4、做好肉馅，将白色面团排气揉成长条型切成小剂子。

STEP5、5、将南瓜泥和好的黄色面团搓成小细条，越细越好。

STEP6、6、把黄色小细条切成小丁丁

STEP7、7、将白色的面剂子用手掌压平一点，将黄色小丁丁搓圆压在白色面剂子上，可以自行多压几个黄点点

STEP8、8、压着擀皮，擀好皮翻过来白色面皮朝内包馅子，花纹在外面

STEP9、9、饺子包好就是这样啦。

STEP10、10、包好的成品是不是很漂亮呀，哈哈，下次再做个彩色花纹的饺子给大家看看！

STEP11、舍不得吃了都！哈哈