STEP1、糯米一碗洗净，用水泡起，就去做其他准备工作

STEP2、我是川味香肠，我家香肠比较大，所以只用了一根，如果你家香肠小根或者比较喜欢吃肉可以多切点备用

STEP3、土豆洗净，泡掉淀粉，切丁备用

STEP4、开火，香肠比较肥的可以直接用下香肠煎出油后放花椒粒，如果香肠瘦的可以下一点猪油或者色拉油，再下花椒粒和香肠翻炒

STEP5、香肠和花椒粒炒香后，大概1分钟左右倒入土豆粒，再炒2分钟左右

STEP6、炒好后倒入电饭煲，就和平时蒸饭一样，加水蒸饭，口味重的可以加一点点盐，喜欢颜色漂亮的可以加点老抽！我都加了！

STEP7、然后就开吃啦