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热菜家常菜

意大利面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 洋葱 (1个个)
  • 西红柿 (3个)
  • 猪肉 (适量克)
  • 番茄酱 (适量勺)
  • 黑胡椒 (适量勺)
  • 盐 (适量克)
  • 料酒 (适量勺)
  • 淀粉 (适量勺)
  • 黄油 (适量克)

详细做法:

STEP1、洋葱切碎

意大利面

STEP2、西红柿去皮切碎

意大利面

STEP3、瘦肉切碎加淀粉料酒盐

意大利面

STEP4、黄油

意大利面

STEP5、黄油下锅炒肉,然后加洋葱,变软后加番茄。

意大利面

STEP6、所有食材混合后加番茄酱加水炖二十分钟。也可以不加水,我喜欢酱的那种感觉,所以加水炖了

意大利面

STEP7、面煮了十五分钟,闷了五分钟。出锅拌橄榄油,然后浇酱。撒胡椒粉。盐出锅前自己尝一下。

意大利面

STEP8、我做的比较多,放冰箱里。毕竟上班狗,吃起来方便


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